Tequila og Mezcal
En Reise i Meksikanske Tradisjoner
Bli med på en smaksrik reise og oppdag de unike åndene tequila og mezcal. Selv om begge disse destillatene kommer fra agave, byr de på distinkte smaker og produksjonsmetoder som gjenspeiler deres kulturelle og regionale røtter.
Gjenoppdag Tequila – Fra Rød Hatt til Kvalitetsprodukt
Mange har dessverre fått sitt førsteinntrykk av tequila ødelagt ved å drikke lavkvalitetsvarianter, ofte gjenkjennelige ved den ikoniske røde hatten på flasken.
Dette har ført til en misforståelse om at tequila er en sprit kun egnet for hurtige shots og festlige, men uklare kvelder. Vi ønsker å endre dette perspektivet ved å introdusere deg for et spekter av høykvalitets tequilaer som er destillert med omhu og dyktighet, langt fra de masseproduserte versjonene mange først stifter bekjentskap med.
Vår smaking gir en unik mulighet til å gjenoppdage tequila, der vi utforsker komplekse og delikate varianter som viser spritens sanne potensial. Lær å verdsette tequilaens subtile smaker, fra det søte og fruktige, til det krydrede og dypt aromatiske. La oss guide deg gjennom en verden hvor kvalitet står i fokus, og opplev hvordan en ekte tequila skal smake.
Gjenoppdag denne edle drikken og la oss vise deg at god tequila ikke trenger en rrød hatt f
Hva er Tequila og Mezcal?
Tequila og mezcal er begge meksikanske sprit typer laget fra agave, men de adskiller seg i produksjonsprosess og opprinnelsessted. Tequila produseres hovedsakelig i regionene rundt byen Tequila og noen få andre stater, og må destilleres fra spesifikt blå agave. Mezcal, derimot, kan produseres fra over 30 forskjellige typer agave og er mest kjent for sin produksjon i Oaxaca, selv om den også produseres i andre regioner.
Forskjellene i Produksjon
Tequila lages gjennom en prosess som ofte innebærer damping av agave i store industrielle ovner, etterfulgt av destillasjon i kobber eller rustfritt stål. Mezcalens produksjonsprosess er mer tradisjonell og artisanal, der agavehjertene vanligvis bakes i jordovner som gir en distinkt røykfylt smak som er kjennetegnende for mezcal.
Regionale Smaker
Smakingen vår tar deg gjennom forskjellige regioner, og viser hvordan geografi og produksjonsmetoder påvirker smaken av tequila og mezcal. Fra de mineralrike jordene i Jalisco som gir tequila sin skarpe og rene profil, til de frodige og biologisk mangfoldige områdene i Oaxaca som fremhever mezcals kompleksitet og dybde.
Tilpass Ditt Arrangement
Vi tilbyr tilpassede smakinger for både private og bedriftsarrangementer, der hver smaking er designet for å passe til arrangementets størrelse og deres smakspreferanser. Dette er en fantastisk måte å utforske, lære og nyte på, i en engasjerende og informativ setting.
Bestill en tequila og mezcal smaking med oss i dag og dykk ned i en verden av smak, kultur og historie. Enten du er en entusiast eller nybegynner, vil vår smaking gi deg en grundig og minneverdig opplevelse av disse rike og komplekse åndene.